加盟一家火锅店，发现应该被骗了，对方说我违约，不退定金，该怎么办？

在加盟行业，众所周知，有几个最大的类目，其中大部分都是以开店为模型的加盟模型，比如餐饮，比如教育，还有酒店行业，比如服装，这些行业，加盟模式最为盛行。
加盟模式为何如此盛行？主要还是因为对于所有的品牌而言，自己去开拓分店，成本高，人力资源高，以及搞不定地方的商业地产的关系，这些都会导致自己去创立品牌直营开店会变得异常艰难。
所以，慢慢也就衍生出了加盟这个行业，既然有加盟行业，也就会有专业的服务商，于是大名鼎鼎的快招公司就应运而生了，这些快招公司核心只做一件事，帮助招聘加盟商。而在招募加盟商的过程中更是十八般武艺样样精通，各种套路也是层出不穷，许多创业小白对于市场的不了解，盲目听信快招公司的口头承诺最后掉入加盟陷阱，严重的血本无归。

那我们在遇到加盟骗局时应该如何自救？
1、及时向加盟公司主张权利，是维权第一要诀
加盟合同案件不同于其他合同纠纷案件，正常经济合同，签订后要求签约人遵守契约精神，不得随意解除合同。然而加盟合同，算是经济合同中的一个异类，因为加盟公司与加盟商之间存在地位不平等、信息不对称，故有“冷静期”制度，所谓冷静期，是指加盟商签订加盟合同后的合理期限之内，可以单方提出解除合同，不需要任何理由。然而这个“合理期限”是多久，法律并没有给出具体规定，法院在审查时，第一、考虑是否已经开店，第二、主张时间距离签约时间多久。如果距离签约时间过长，则无法再适用“冷静期”规定，所以距离签约时间越多，越又可能得到法院支持。
2、要有证据留存意识，不赤膊上阵
俗话说“打官司就是打证据”，如果加盟商从签约时，就具备证据留存意识，那么将大大提高诉讼成功可能性，比如，招商人员宣传某成熟知名品牌的二代品牌、同一个技术团队研发等等虚假宣传，都是口头进行的，往往不会落到书面，所以当加盟商回过头，再来和公司提出，公司则完全否认，如果能够进行录音留存，则对加盟商更加有力，此外，微信聊天记录也是能够作为证据使用，一些加盟商有定期清理微信聊天记录的习惯，导致诉讼时，无法提供有利证据。
3、建议咨询专业律师制定方案，防止打草惊蛇
一些不理智的加盟商，会直接冲到加盟公司进行吵闹方式维权，这种方式一般效果不太理想，而且容易给加盟公司留下口舌，反诉加盟商侵犯名誉权。其次，一些加盟公司在沟通中，有意引导加盟商陈述一些对自己不利的事实并进行录音，导致诉讼时加盟商处于不利地位。
4、事前考察胜于事后维权
签约前，应当对加盟品牌进行深入考察，最直观的是对直营门店进行考察，如果一家公司连直营门店都没有，仅是在公司操作间展示，那么加盟商复制成功的可能性也不会太大，同时，通过企查查、天眼查等一些公开渠道查询公司经营状况，是否涉及到一些诉讼等等，这样可以大大降低加盟到“快招公司”风险。

加盟费的退还需要一定条件，一般实务中法院会考量以下几个因素：
1、需要在合理的解除期限通过诉讼主张退还（对于结盟者来说越早越好）；
2、有无实际经营或者接受服务多寡；
3、加盟经营方具有过错。
上述条件中，最重要的还是期限问题，解除加盟的时间点很重要，越早越好，越早能退还的越多，店铺没开，加盟费基本都是能退下来的。