餐厅火锅爆炸烧伤顾客，谁应赔偿顾客损失

[案例简介]

1995年3月8日晚，贾某（18岁）及家人在春海餐厅就餐，餐厅使用卡式炉，直接摆在桌上通过气罐供气加热火锅。在使用第二个气罐约10分钟时，气罐变成"火焰喷射器"，突然闪爆致贾某面部、双手背部深2度烧伤、烧伤面积达8%.贾某为治疗共花去35485.63元，其向法院起诉要求餐厅，卡式炉经营者某市厨房配套设备用具厂，气罐经营者某气雾剂有限公司共同赔偿其财和精神损失。

[案例结论]

本案中气雾剂有限公司和厨房配套设备用具厂均存在过错，故应承担对贾某的损害赔偿责任。